Sempre fui fã dos restaurantes locais, e por profissão da família, nossas horas de lazer são para conhecer novos espaços gastronômicos, em Cotia e no mundo.
A boa surpresa foi o jantar de formatura da 1a turma de gastronomia do Mário Schenberg na quinta passada. O tema bem Brasil, pratos à base de mandioca. E nessa semana tem repeteco, a outra parte da turma de formandos vai apresentar seu cardápio siciliano.
Sobre isso deixo os comentários para um expert no assunto, meu marido Afonso. Veja mais sobre o que foi o jantar:
www.afonsoroperto.blogspot.com
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